Как выбирать кухню в ресторане

На сегодняшний день перед потенциальным посетителем ресторанов открывается огромнейший выбор мест, в которых он может пообедать.

На сегодняшний день перед потенциальным посетителем ресторанов открывается огромнейший выбор мест, в которых он может пообедать. Рестораны китайской, европейской, русской, восточной и прочих кухонь радушно открывают свои двери перед каждым. Как же не потеряться в этом многообразии и сделать правильный выбор, особенно если хочется попробовать что-нибудь новое и вкусное? Об этом мы и расскажем в нашей статье.

Сегодня многие рестораны Санкт-Петербурга предлагают в своем меню сразу несколько кухонь. Конечно, на первый взгляд кажется очень удобным, если на соседних страницах расположились блюда из французской и азиатской кухни. Но на деле подобная практика чаще всего оказывается невыгодной для потенциального посетителя. Все мы знаем о том, что вкус тех или иных блюд напрямую зависит от мастерства шеф-повара. А большинство из них, за исключением очень редких случаев, специализируются на какой-то определенной кухне, которая их больше всего впечатляет. Поэтому, если в меню представлены несколько кухонь, то смело можно предполагать, что вкус блюд в большинстве случаев будет довольно посредственным. Конечно, случаются приятные исключения, но это скорее редкость, нежели правило.

Именно поэтому, если Вы желаете попробовать что-то новое, то лучше всего отправляться в узкоспециализированный ресторан. Например, пробовать мясо рекомендуется в мясном ресторане, рыбу – в рыбном, а пасту – в итальянском. Сегодня многие рестораны Одессы и других городов выбирают для себя определенную нишу, что делает их блюда более вкусными и уникальными.

Если Вы желаете попробовать что-нибудь новое, но против радикальных гастрономических экспериментов, то лучше всего начать с европейской кухни. Если же Вы успели пресытиться подобными блюдами, то вполне можно попробовать нечто экзотическое. Правда, выбирать ресторан в этом случае следует особенно тщательно, так как вкус экзотических блюд – это прямая заслуга повара.

Если Вы хотите точно не прогадать с выбором нового ресторана, то можете воспользоваться советами тех, кто уже в нем побывал. А точнее, их отзывами об этом заведении, которые можно найти на любом специализированном портале, таком, как Zoon. На основе чужих мнений Вы уже сможете составить свое собственное и понять, следует ли Вам отправляться в этот ресторан или лучше выбрать другой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *